餐厨垃圾处理背景

随着我们..经济的飞速发展，城市化进程的逐渐加快，餐厨垃圾的产量呈现出逐年上升的趋势。在国内的大型、..型城市中如北京，上海，深圳等，餐厨垃圾的日产量已达数千吨，单纯填埋的话，占用大量土地，产生的垃圾渗滤液和填埋气体也需要后期处理，耗费大量的人力和物力。

餐厨垃圾如不加处理则会带来很多危害：

1、易传染疾病，危害人们的身体健康；

2、未经处理直接做为养殖饲料，导致“泔水猪”等同源性污染问题；

3、餐厨垃圾中的粗油脂被收集起来重新炼制成为廉价食用油（地沟油），在市场上再次流通，被人们食用后会患上各种疾病；

4、存放地与收运过程管理不规范，影响市容市貌，破坏城市环境卫生。