餐厨垃圾是城市中重要的垃圾组成部分，处理不当会导致环境和公共卫生问题。四川省政府一直在努力提高餐厨垃圾处理的水平，减少其对环境和人类健康的影响。

餐厨垃圾处理的主要方式包括资源化利用和无害化处理。四川省已经建立了多种处理方法，包括堆肥、沼气发电、有机肥料生产等。其中，.常见的处理方法是堆肥，因为这种方法可以将餐厨垃圾转化为有机肥料，提供给农业使用。

当前，四川省正在推动“厨余垃圾分类制度”，通过门到门收集、社区分类、转运处置等方式，将餐厨垃圾进行分类处理。同时，四川省政府还加强了对餐饮企业的管理和监督，规范餐厨垃圾的处理和处置流程，..其无害化处理。

除此之外，四川省政府还积极推进科技创新，探索..、低成本的餐厨垃圾处理技术。目前，四川省已经建立了一批...餐厨垃圾处理示范项目，引进了多种..的餐厨垃圾处理技术，如微生物处理、生物炭制备等。

四川省政府还注重宣传和教育，通过各种途径向公众普及餐厨垃圾分类、有机肥料的使用和无害化处理等知识，提高公众对餐厨垃圾处理的意识和认知水平。

总体来说，四川省政府在餐厨垃圾处理方面取得了显著进展，但仍然面临挑战。未来，四川省将继续加强餐厨垃圾处理工作，探索更多科技创新和管理手段，推进餐厨垃圾分类制度的落实，为保护环境和人类健康作出贡献。